Wein Basis Seminar für Genießer

Wählen Sie nicht nur dieses Seminar sondern auch den richtigen Wein zu jedem Gang und ein hervorragendes Essen mundet einfach noch besser.

Wein Basis Seminar für Genießer

Wein in Vorstellung

Als Gourmet servieren Sie nach diesem Seminar ganz sicher den passenden Wein zum Essen. Gemeinsam genießen wir am zweiten Seminartag ein 4-gängiges Menü mit kommentierter Weinbegleitung.

Inhalt:

  • Kennenlernen der Charakteristika der wichtigsten Weinsorten
  • Besonderheiten der Bodenverhältnisse und deren Auswirkungen auf den
    Geschmack und Charakter der Weine aus diesem Gebiet
  • Strukturierte Verkostung und Weinsprache
  • Sensoriktraining und Glaskultur
  • Weinproduktion – praktisch veranschaulicht im Weingarten
  • Kellertechnik und deren Auswirkung auf die Weinqualität
  • Optimale Weinlagerung
  • Serviertemperatur und Verkostungsreihenfolge
  • Welcher Wein passt zu welchen Speisen
  • Am Ende des zweiten Seminartages folgt ein viergängiges Menü samt kommentierter Weinbegleitung

Seminarunterlagen werden bereitgestellt.
Heurigenbuffet bzw. viergängiges Menü am Ende des Seminartages und Getränke sind inkludiert.
Ort: im geheizten Seminarkeller der Weinakademie Retz, Obere Kellergasse

  •  
    Seminarkeller, 3714 Roseldorf, Wegweiser "Roseldorf Nr. 2"
  •  
    zweitägig, mind. 14 Stunden
  •  
    2 Termine
  •  
    max. 20 Personen

Termine

  • Fr.19.04.2024
    Sa.20.04.2024
    ab 17:00 Uhr
    ab 15:00 Uhr
    noch Plätze frei
  • Fr.11.10.2024
    Sa.12.10.2024
    ab 17:00 Uhr
    ab 15:00 Uhr
    noch Plätze frei

 169,00

Gutschein kaufen

und zu Ihrem Wunschtermin einlosen

€ 
+
-

Weinseminar-Gutschein

don’t drink and drive

Nach dem Motto „don’t drink and drive“ bieten wir gerne Übernachtungsmöglichkeiten in der Kellergasse an. Reservieren Sie rechtzeitig Ihre Unterkunft!

Hinweis:

Der Gutschein ist nicht in bar ablösbar.

Preis

Termin Reservieren

Ein- und mehrtägige Weinseminare in der Weinakademie Retz jetzt buchen

Weingeschichten abonnieren

Wissenswertes rund ums Thema Wein erhalten Sie regelmäßig in unserem Newsletter.

Kontakt

Mag. Alfred Danzinger
Unterort 9
3714 Roseldorf

Weingeschichten abonnieren

Rückruf anfordern