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wein & koch workshop

… für unbeschwerte Genussmenschen und kulinarische Entdecker

Sie probieren gerne Neues aus, beim Kochen fehlt Ihnen allerdings noch der Mut? Mit uns gehen Sie ganz unbeschwert und unterhaltsam an dieses Thema heran und machen sich nebenbei auch noch mit den Grundzügen der Harmonielehre vertraut.

Inhalt:

Zum Einstieg erfahren Sie Wissenswertes über Weinqualität, -verkostung und -lagerung und enthüllen, welcher Wein am besten zu welcher Speise passt.

Danach geht es an Kochlöffel und Küchenmesser: In entspannter Atmosphäre versuchen Sie sich gemeinsam an einfachen, aber raffinierten Rezepten und holen sich allerhand hilfreiche Tipps und Tricks in Sachen Kochen.

Erfreuen Sie sich zum Abschluss an den selbst kreierten Köstlichkeiten und lassen Sie den Abend bei einem herrlichen Weinviertler Tropfen ausklingen.
Seminarunterlagen werden bereitgestellt

Kochschürze und Rezeptsammlung zum mit nach Hause nehmen

Zutaten, Speisen und Getränke sind inkludiert

Ort: im geheizten Seminarkeller der Weinakademie Retz

Dauer: eintägig, mindestens 5 Stunden

Gruppengröße: maximal ca. 10 Personen

Preis: EUR 89,00

Seminargutscheine können für Spätentschlossene auch per Email zum
Selbstausdruck zugesendet werden.