Seit 2008 leitet Christoph Bauer gemeinsam mit seiner Frau Heidi den Betrieb im Pulkautal. Das Winzerpaar legt dabei großen Wert auf eine ausgewogene Kombination von alten Traditionen und neuen Ideen. Im Jahr 1935 wurde von Hans Bauer der Grundstein gelegt, heute bewirtschaftet das Weingut rund 18 ha Weingartenfläche in der Weinviertler Rotweingemeinde Haugsdorf.

Zu den wichtigsten Weinen des Betriebs zählen Grüner Veltliner, Zweigelt und der barrique-ausgebaute Zweigelt Reserve.