wein basis seminar

Wein in Vorstellung

Sie stehen auf Weißwein & Rotwein? Besuchen Sie unser Grundlagen-Seminar und erfahren Sie alles rund um Weinproduktion und -genuß in einer geselligen Runde in gemütlicher Atmosphäre.

Inhalt:

• Kennenlernen der Charakteristika der wichtigsten Weinsorten
• Besonderheiten der Bodenverhältnisse und deren Auswirkungen auf den
  Geschmack und Charakter der Weine aus diesem Gebiet
• Strukturierte Verkostung und Weinsprache
• Sensoriktraining und Glaskultur
• Weinproduktion – praktisch veranschaulicht im Weingarten
• Kellertechnik und deren Auswirkung auf die Weinqualität
• Optimale Weinlagerung
• Serviertemperatur und Verkostungsreihenfolge
• Welcher Wein passt zu welchen Speisen

 
Seminarunterlagen werden bereitgestellt

Heurigenbuffet am Ende des Seminartages und Getränke sind inkludiert

Ort: im geheizten Seminarkeller der Weinakademie Retz

Dauer: zweitägig, mindestens 12 Stunden

Gruppengröße: maximal ca. 20 Personen

Preis: EUR 119,00

Auf Wunsch kann dieser Gutschein gegen Aufzahlung auch für das Seminar wein basis seminar für genießer, wein basis seminar mit martinigansl, wein basis seminar mit nachtwächterführung oder wein basis seminar mit radtour verwendet werden.

Seminargutscheine können für Spätentschlossene auch per Email zum
Selbstausdruck zugesendet werden.